La prima food experience della Land of Joy &egrave; in via Stalingrado 27/6 a Bologna, all&#39;interno di un capannone industriale degli anni &#39;50 trasformato in un ristorante con 130 coperti dallo stile contemporaneo. Il locale &egrave; caratterizzato da una proposta culinaria che accosta piatti tipici emiliani a proposte pi&ugrave; creative, che uniscono la tradizione ai gusti pi&ugrave; moderni, sempre con ingredienti di alta qualit&agrave;.  Il 19 dicembre, per festeggiare i 12 mesi dall&rsquo;apertura Scrambler Ducati Food Factory ha organizzato la festa di compleanno. Le assolute protagoniste della serata sono state le ultime novit&agrave; del Model Year Scrambler&nbsp;2018, recentemente presentate a EICMA: i nuovi modelli Scrambler&nbsp;1100, 1100 Sport e 1100 Special, Scrambler Desert Sled Black e Scrambler&nbsp;Street Classic. Oltre alle moto anche degustazione della pizza preparata con gli impasti del laboratorio dello Scrambler Ducati Food Factory, che utilizzano la pasta madre e lunghe lievitazioni, insieme a bartender con cocktail dedicati e musica dal vivo.&nbsp;  Il men&ugrave;   Le pizze tonde - Dalle classiche alle pi&ugrave; creative: lievitano naturalmente con la pasta madre, arricchite dal vero pomodoro pelato, materie prime d&rsquo;eccellenza e formaggi tipicamente italiani.  Le pizze in pala - Le pizze da condividere: per minimo 2 persone, sono rettangolari e servite gi&agrave; tagliate su una pala in legno. Su basi bianche o basi rosse con la possibilit&agrave; di inserire fino a due gusti diversi.  Le piadine - Le tradizionali piadine, con impasto fatto in casa e farcite con le eccellenze dei salumi e dei formaggi italiani,&nbsp; un&rsquo;esperienza unica dal sapore romagnolo.  I piatti di Bologna &ndash; Piatti tipici di Bologna da riscoprire. Pasta fresca fatta a mano e ingredienti di qualit&agrave; dei migliori fornitori emiliano-romagnoli. 

<p>Il 19 dicembre la food experience della Land of Joy ha festeggiato il suo primo anniversario: 12 mesi dall&#39;apertura. Un ristorazione dall&#39;atmosfera Scrambler, realizzato insieme a Sviluppi Urbani</p> 

Primo compleanno per Scrambler Ducati Food Factory

        Ducati ha deciso di scendere in pista anche nel settore del food. ed ha&nbsp;aperto da poco a Bologna, in via Stalingrado, lo &ldquo;Scrambler Ducati food factory&rdquo; un ristorante che vuole unire la tradizione della cucina emiliano-romagnola alla storia del marchio motociclistico. Ducati non &egrave; nuova queste iniziative: due Ducati Caff&egrave; sono gi&agrave; presenti a Roma e a Seoul. Dallo spirito libero, creativo e giovanile, Scrambler Ducati diventa oggi anche un locale con la stessa filosofia e la stessa atmosfera. Anche in cucina&nbsp;"Scrambler Ducati Food Factory" punta infatti a liberare la fantasia e il gusto. Ma principalmente vuol essere un ristorante dove incontrarsi, socializzare, fare anche business, con lo spirito libero di chi si sente Scrambler. Il locale verr&agrave; presentato alla stampa l&rsquo;11 gennaio e al pubblico il 27 gennaio, ma chi non vuole attendere pu&ograve; gi&agrave; andare a curiosare, perch&eacute; &ndash; anche se in sordina &ndash; il locale &egrave; gi&agrave; aperto. Quali i men&ugrave;? Si potranno gustare pizze dalle classiche alle pi&ugrave; creative: lievitate naturalmente con la pasta madre, arricchite dal vero pomodoro pelato, materie prime d&rsquo;eccellenza e formaggi italiani. Le pizze da condividere: per minimo 2 persone, rettangolari e servite gi&agrave; tagliate su una pala in legno. Su basi bianche o basi rosse con la possibilit&agrave; di inserire fino a due gusti diversi. Le tradizionali piadine, con impasto fatto in casa, sono farcite con le eccellenze dei salumi e dei formaggi italiani. Inoltre, piatti tipici di Bologna da riscoprire, pasta fresca fatta a mano e ingredienti di qualit&agrave; dei migliori fornitori emiliano-romagnoli. Il nuovo locale &egrave; nato dal recupero di una stazione di servizio e si vocifera che a breve lancer&agrave; un progetto dedicato alla street art sui muri esterni.       

<p>A Bologna, in via Stalingrado, la Casa di Borgo Panigale apre un ristorante che vuole unire la tradizione del marchio a quella della cucina emiliano-romagnola.</p>

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Primo compleanno per Scrambler Ducati Food Factory

Il primo ristorante Ducati ha il brand Scrambler